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毒死蜱全球淘汰进程加速,2026年蔬菜禁用农药残留快检技术适配指南

摘要:毒死蜱对水生生物有高毒性,对鸟类有高急性毒性,危害蜜蜂,对哺乳动物和人类具有神经发育毒性。GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限值》进一步收紧了蔬菜类毒死蜱的限值要求,叶菜类蔬菜要求接近零检出,体现了国家对人民健康和生态环境的重视。
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